Δείτε το
Μενού
Το Μενού της Σεζόν 2026 θα είναι διαθέσιμο σύντομα
Προ ορεκτικό
Prosecco (150 ml)
Aperol Spritz (330 ml)
M o j i t o (330 ml)
Dry Martini (200 ml)
Hendrick's & Tonic (200 ml)
Amaretto sour (200 ml)
Daiquiri φράουλα (200 ml)
Μπύρα
E Z A lager draught - Αταλάντη
L Y R A Golden Ale - Κίσσαμος Χανίων (330 ml)
Stella Artois Pilsner (330 ml)
Χωρίς αλκοόλ & χαμηλού αλκοολικού βαθμού
Pepsi Max (330 ml)
Χυμός ροδάκινο (330 ml)
Μπύρα χωρίς αλκοόλ (330 ml)
Breezer καρπούζι (4% alc - 330 ml)
Cider μάγκο & λαϊμ (4.5% alc - 330 ml)
Νερό
"Λευκά Ορη"
Επιτραπέζιο νερό γυάλινη φιάλη (1 lt) Τοποθεσία: Στύλος Χανιά
"Zαγόρι"
Μεταλλικό νερό γυάλινη φιάλη (1 lt) Τοποθεσία: Πίνδος Ήπειρος
"Aqua Carpatica"
Μεταλλικό νερό φιάλη PET χωρίς βισφαινόλη (1.5 lt) Τοποθεσία: Καρπάθια Όρη Ρουμανία
"E v i a n"
Μεταλλικό ανθρακούχο γυάλινη φιάλη (750 ml) Τοποθεσία: Λίμνη Geneve Γαλλία
Εδεσματάκια
Kαλαθάκι με ζεστό ψωμί (V)
Tζατζίκι (150 gr / Gf - V)
Φρέσκιες τηγανιτές πατάτες (230 - 250 gr / Gf - V)
Πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (100 gr / Gf - V)
Κρύα ορεκτικά
Ελληνικό snack (V)
Ζεστά ψωμάκια | τζατζίκι | μελιτζανοσαλάτα | ελιές γεμιστές με πιπεριά σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Χωριάτικη σαλάτα (Gf - V)
Τοματίνια Κρήτης | αγγούρι | πράσινη πιπεριά | πίκλες (ελιά - κρεμμύδι) | φέτα Θεσσαλίας | σάλτσα ντομάτας | vinaigrette ελαιόλαδο & μηλόξυδο
Προτεινόμενο κρασί ποτήρι: "Μοσχόφυλλο" Κτήμα Λαφαζάνης / Πελοπόννησος
Αλμυρό cheesecake (V)
Μπισκότο κριθαρένιο παξιμάδι | μούς μυζήθρας | topping (λιαστή ντομάτα - κρεμμύδι - ελιές - μαϊντανός) | έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Προτεινόμενο ποτό: Τσίπουρο Chardonnay Skin contact "small batch" / Νάουσα
Fine delight (Gf)
Burratina | προσιούτο | blend Florence (τοματίνι / κρεμμύδι / πιπεριά / πέστο βασιλικού / ελαιόλαδο)
Recommended Rum: Ron Zacapa / Guatemala
Ζεστά ορεκτικά
Σεφταλιά ζυγούρι (Gf)
Μπιφτεκάκια από ντόπιο ζυγούρι σε κατσικίσια μπόλια | τυροκαφτερή | tsimitsuri | ντομάτα κονφί
Προτεινόμενο ουίσκι: Amrut Single Malt / Ινδία
Κροκέτες (V)
Τηγανιτοί κεφτέδες με κολοκύθι, φέτα & μυρωδικά | panko | τυροκαυτερή
Προτεινόμενο ουίσκι: Akashi Single Malt / Ιαπωνία
Μανιτάρια σαγανάκι (V)
Λευκά μανιτάρια | σκόρδο | φρέσκο κρεμμύδι | gratin τυριού | σκορδόψωμο
Προτεινόμενο ουίσκι: Laphroaig Quarter Cask / Σκωτία
Τριλογία Ελληνικών λουκάνικων
Ελληνικό Iberico με γραβιέρα | Ελληνικό Chorizo | Πρόβειο Ολύμπου ελευθέρας βοσκής με πράσο | μουστάρδα με σινάπι | πίκλα κρεμμύδι
Προτεινόμενη μπύρα: L Y R A Golden Ale / Κίσσαμος Χανίων
Γαρίδες (Gf)
Γαρίδες σωτέ | σαγανάκι ντομάτας pomodoro & βαρελάτης φέτας
Προτεινόμενο ποτό: Ρετσίνα Wild Ferment Ασσύρτικο Κεχρής / Κιλκίς Μακεδονία
Καλαμάρι (Gf)
Καλαμάρι στη σχάρα | ταραμοσαλάτα | αυγά κοτόψαρου | vinaigrette λαδολέμονο
Προτεινόμενη βότκα: CÎROC / Γαλλία
Δείπνο
Μουσακάς
Φουρνιστός - Τηγανιτή πατάτα | τηγανιτή μελιτζάνα | μοσχαρίσιος κιμάς | gratin μπεσαμέλ
Burger
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ψωμάκι brioche | σάλτσα cheddar | tartare | σάλτσα ΒΒQ | πατάτες
Χοιρινό σουβλάκι (Gf)
Μπουκιές από χοιρινό λαιμό | πίκλα κρεμμύδι & ντομάτα confit | πατάτες | σάλτσα γιαουρτιού
Κοτοφιλέτο με σαλάτα Καίσαρας
Στήθος κοτόπουλο | μπρουσκέτα μπέικον | σαλάτα Καίσαρας
Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης και τυρί | σάλτσα μουστάρδας | πατάτες | λαχανικά
Μοσχάρι Στιφάδο (Gf)
Μοσχάρι σιγοψημένο σε ελαιόλαδο, ρωμαίικο κρασί & ντομάτα | κρεμμύδια γιαχνί σε ζωμό από το μοσχάρι | πατάτες
Αρνί "μπρεζέ" με κριθαράκι (Gf)
Αρνί ελευθέρας βοσκής μπρεζέ σε βαρελίσιο κρασί & ζωμό αρνιού | κριθαράκι γιαχνί σε ντομάτα & σάλτσα αρνιού | τριμμένη φέτα
Ψάρι a'la Provençale (Gf)
Γιαχνί - Φιλέτο από ψάρι ημέρας | γαρίδες | ντομάτα | πατάτες | σκόρδο | πιπεριές
Πάπια (Gf)
Πάπια σωτέ σε αρωματικό βούτυρο | risotto παντζάρι | σάλτσα Port
Το εστιατόριο χρησιμοποιεί για την παραγωγή των πιάτων έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης παραγόμενο σε θερμοκρασία όχι περισσότερη των 27 oC / 80.6 F.
Η αγορά και οι εποχές μας καθοδηγούνε για την προμήθεια των πρώτων υλών μας.
Ζυμαρικά
Ζυμαρικά "Bolognaise"
Λινγκουίνι | σπιτικό γιαχνί από μοσχαρίσιο κιμά & σάλτσα ντομάτας pomodoro
Zυμαρικά με κοτόπουλο
Λινγκουίνι | κοτόπουλο φιλέτο | λευκά μανιτάρια | σάλτσα κρέμα γάλακτος & πέστο βασιλικού
Ζυμαρικά με μοσχάρι
Λινγκουίνι | μοσχαρίσιο φιλέτο | λευκά μανιτάρια | σάλτσα Port & κρέμα γάλακτος | Κρητική γραβιέρα
Γαριδομακαρονάδα
Λινγκουίνι | γαρίδες | σπιτική σάλτσα ντομάτας pomodoro | σπιτική bisque
Μπριζόλες
Διατροφικό προφίλ
Τα τεμάχια των μοσχαριών προέρχονται από ζώα ελεύθερης βοσκής που ακμάζουν σε φυσικές κοιλάδες, μεγαλώνουν χωρίς αντιβιοτικά & ορμόνες και η προμήθειά τους ακολουθεί υψηλά standard διατροφής, εμπορίας και προμήθειας.
Όλα τα λαχανικά των πιάτων σερβίρονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Χοιρινή μπριζόλα (20% λίπος / Gf)
Ράτσα & κοπή: Large white Loin / βάρος: 300 gr / ηλικία: 10 μηνών / χώρα: Ελλάς - Λάρισα 🇬🇷
Xοιρινή μπριζόλα γαλλικής κοπής στη σχάρα | λαχανικά | πατάτες | σάλτσα πιπεράτη
(εναλλακτική σάλτσα: Port κρασί)
Μοσχαρίσια μπριζόλα (20% λίπος / Ενδομυϊκός βαθμός: 4 / Gf)
Ράτσα & κοπή: Black Angus Striploin / βάρος: 300 gr / ηλικία: 8 μηνών / χώρα: Ελλάς - Λάρισα 🇬🇷
Μοσχαρίσια μπριζόλα ξηράς ωρίμανσης στη σχάρα | λαχανικά | πατάτες | σάλτσα πιπεράτη
(εναλλακτική σάλτσα: Port κρασί)
Μοσχαρίσιο φιλέτο (5% λίπος / Ενδομυϊκός βαθμός: 2 / Gf)
Ράτσα & κοπή: Black Angus Tenderloin / βάρος: 250 gr / ηλικία: 8 μηνών / χώρα: Βραζιλία 🇧🇷
Φιλέτο μοσχαρίσιο στο τηγάνι | λαχανικά | πατάτες | σάλτσα πιπεράτη
(εναλλακτική σάλτσα: Port κρασί)
Rib eye (50% λίπος / Ενδομυϊκός βαθμός: 8 / Gf)
Ράτσα & κοπή: Black Angus Entrecote / βάρος: 350 gr / ηλικία: 8 μηνών / χώρα: Ουρουγουάη 🇺🇾
Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια στη σχάρα | λαχανικά | πατάτες | σάλτσα πιπεράτη
(εναλλακτική σάλτσα: Port κρασί)
Sides
Φρέσκιες τηγανιτές πατάτες (230 - 250 gr / Gf - V)
Tζατζίκι (150 gr / Gf - V)
Πιάτο λαχανικών με vinaigrette λαδολέμονο (200 gr / Gf - V)
Σάλτσα Port κρασί - σάλτσα πιπεράτη (100 ml / Gf)
Επιδόρπιο - Τυριά
"Black forest"
Μους σοκολάτα γάλακτος | κεράσι | σαμπλέ βουτύρου | βύσσινο
"Crème Brulé"
Σπιτική κρέμα BIO | baileys | βανίλια | κρούστα μαύρης ζάχαρης
Σπιτικές μπάλες Ferrero Rocher με Nutella και φουντούκι
τεμάχιο 65 gr - Ελάχιστη παραγγελία: 2 τεμάχια
Roquefort (125 γρμ) & κρασί Μαυροδάφνη (150 ml)
Γραβιέρα Ομαλού (100 γρμ) με θυμαρίσιο μέλι & τσικουδιά "35N"(50 ml)
Καφές
Ιρλανδέζικος καφές με ουίσκι βελούδινη κρέμα γάλακτος και τριμμένη μαύρη σοκολάτα
Ιρλανδεζικος καφές με Baileys, βελούδινη κρέμα γάλακτος και τριμμένη μαύρη σοκολάτα
Εspresso Martini
Π Ο Υ Ρ Α
"Z" by Davidoff / Νικαράγουα
Μήκος: 128 mm / Διάμετρος: 19.1 / Διάρκεια: 35 ~ 45 λεπτά - Προτεινόμενο κονιάκ: Remy Martin V.S.O.P
"Tatoo" by TATOAJE/ Νικαράγουα
Μήκος: 140 mm / Διάμετρος: 19.8 / Διάρκεια: 45 ~ 55 λεπτά - Προτεινόμενο ποτό: Metaxa 12*